loading
image-4

LA LA LA RUKOLA

Pamiętam jak rodzice zabierali mnie do swoich znajomych z Warszawy i pewnego razu tam poznałam smak rukoli. Siedziałam na podłodze, chyba grałyśmy w jakąś grę. Wujek w tym czasie przyniósł do pokoju opakowanie rukoli…. Spróbowałam niepewnie, a po chwili zajadałam jak chipsy. Od tamtej pory rukola stała się stałym składnikiem mojej diety. 

Od kilku lat na działce u mojej mamy rośnie każdego sezonu – mistrzostwo. Zielone liście rukoli są świetne do sałatek, jako dodatek do pizzy, ale również można z niej zrobić np. pesto i wykorzystać je jako panierkę do ryby lub dodatek do pieczywa i makronu.

DLACZEGO WARTO STOSOWAĆ RUKOLĘ?

Rukola jest doskonałym źródłem witamin, minerałów i aminokwasów. Znajdziemy w niej przede wszystkim witaminy A, C i K, witaminy z grupy B, wapń, potas, żelazo, magnez oraz karotenoidy. Jakie wartości odżywcze ma rukola?

Codziennie korzystam z Rukoli – Aleksandra Dobrzyń

WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE RUKOLI  

Niepozorne, zielone listki rukoli skrywają w sobie więcej składników odżywczych niż choćby popularna w Polsce sałata lodowa. Dzięki temu rukola wykazuje liczne właściwości prozdrowotne: wykazuje działanie antynowotworowe; wspomaga odchudzanie, zapewnia uczucie sytości na długi czas i poprawia perystaltykę jelit; pozwala zapobiegać anemii; potas poprawia funkcjonowanie układu krwionośnego; wspiera układ kostny; witamina C wzmacnia układ odpornościowy, a jednocześnie poprawia kondycję i wygląd skóry; witamina A ma korzystny wpływ na wzrok, a luteina i zeaksantyna zapobiegają zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej; zawiera także chlorofil znany z właściwości oczyszczających organizm z toksyn

Co ciekawe, w starożytnym Rzymie rukola była uznawana za afrodyzjak. Zgodnie z zapiskami pochodzącymi z tamtych czasów rukola wzmagała pożądanie, zapewniała płodność, a nawet pomagała leczyć impotencję. Rukola stała się symbolem potencji, dlatego sadzono ją wokół pomników boga płodności Priapa.

ODŻYWNIE I DIETA Z THERMOMISS

Diety na Thermomix

Witaj w świecie diety na Thermomix. Znajdziesz tu jadłospisy i zbiory przepisów oraz diety na Thermomix, które są dostępne tylko w naszym sklepie po zalogowaniu. DIETY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM, BEZGLUTENOWE.

E-book FIT OBIADY to produkt stworzony dla wszystkich lubiących gotować w Thermomix. Znajdziesz w nim pyszne i zdrowe przepisy z różnych kuchni świata. Od prostych włoskich makaronów, po azjatyckie bułeczki bao-bao. Jest tu sporo dań wegetariańskich, jak również tych z mięsem, rybami, czy owocami morza. Każdy znajdzie coś dla siebie! Bogate i różnorodne menu zachwyci każdego. Znajdziesz w nim przepisy z kuchni całego świata. Pełne warzyw i owoców dania, wzbogacą Twoją dietę, dodadzą energii i sił witalnych. 

post-img
Prev post

THERMOMIX - ZAPEWNIJ SOBIE ZDROWE POSIŁKI™

1 Comment

Write a Reply or Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *